奈瓷芽儿菜炒腊肠怎么做好吃?

来源: 互联网

**次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀,切香肠也很给力。

1腊肠用奈瓷刀切片,非常利索,这款陶瓷刀切片后不会留金属味。

2起油锅,加入蒜末,炒香,加入芽儿菜。

3加入腊肠

4加入盐,味精,加入少许水,翻炒数下即可。

小窍门

没有香肠的话也可以不加。

使用的厨具:不粘锅、炒锅

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