A米中西式快餐采用中西合璧的创新烹饪方法，“1+N”多选择经营模式，1为美式时尚快餐，N包括中式营养快餐、饮品茶水咖啡系列、国内外特色美食系列、风味早点系列，有着合理的营养和膳食搭配，健康美味，迎合了中国消费者需求。
A米中西式快餐价格定位较低，一般为几元、十几元，适合中国广大中小城市、乡镇等消费市场，A米中西式快餐吸引青年男女、一家三口、白领学生，顾客群更广;A米新式快餐新中西合璧快餐平民化的价位，更接近普通消费者，因而也实现了更高的消费频率。
A米中西式快餐背景一：
快餐业的前景与挑战社会日新月异，经济高速增长，紧张的工作和生活，使得人们对快餐速食产生急切需求。中国快餐业正处于快速发展过程中，据统计，A米中西式快餐若每月人均快餐消费元，1年即可达15600亿元，商业前景无疑相当可观。然而，品牌鱼龙混杂，项目泥沙俱下，A米中西式快餐鼎盛的快餐业也面临着创新和突围的挑战。A米中西式快餐**性地将西式快餐的营养健康与科学搭配，融入博大精深的东方饮食文化，有着鲜明的现代时尚美食特色。从流行**的**西餐，到传统中国的**贡品、民间小吃，A米新式快餐数不胜数。
A米中西式快餐背景二：
“中西合璧”成流水热点随着西风东渐与东西融合，东西文化正相互拨弄着潮流风向标，影响着人们的衣食住行。从加入世贸、A米中西式快餐**会到世博会，中国与国内外的融合开始提速，经济、文化以及餐饮等都开始了“中西合璧”之旅。这股热潮云集了大批投资公司及投资人;而餐饮业进入门槛相对较低于是融入A米新式快餐“中西合璧”特色的餐饮项目，A米中西式快餐受到大批投资者青睐。
