美味好吃的千层肉饼做法大全

来源: 互联网

千层肉饼其面晶莹透亮,肉馅色泽鲜嫩,它层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻,香飘四溢而受广大消费者喜爱。它制作时需要面粉、猪肉馅、香油、盐、酱油、鸡精、五香粉、姜、葱等。为了让层次感更加吸引人,一定要把面皮做得薄如纸,所以做的时候是需要耐心和技巧的。

具体步骤

1.活好的面醒一个小时后用

2.肉馅备用

3.开始卷馅 切成块

4.用面杖干开

5.用小*倒油炸肉饼

6.千层肉饼己做好

烹饪技巧

千层肉饼主要以肉馅为主少许花椒盐放入油炸至而成

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