自制一份美味的煲仔饭要怎么做

小编*喜欢的饭前三道其中有一道就是煲仔饭了。这个做好了的煲仔饭，米饭颜色金黄有光泽，外酥里嫩，非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单，下面就让我们一起来学习这道饭吧。

具体步骤

1.贡菜预先用清水浸发好，切段，瘦肉切片，加入油盐、蚝油，与贡菜一起拌匀，黄豆芽洗净，加入油盐拌匀，放入碗中，然后再放入拌好的瘦肉和贡菜，盖上盖，带回公司

2.下班了，淘好米，放入电饭锅

3.按下煮饭键

4.待饭滚的时候，放入瘦肉、贡菜和黄豆芽

5.重新盖好盖，继续煮饭

6.至电饭锅由煮饭键转为保温键后，保温5分钟便可

7.开锅，热气腾腾的煲仔饭

8.将菜和米饭拌匀，味道更好了

烹饪技巧

按平时煮饭的方法就行，饭滚时要及时加入菜，否则菜会不熟的