肉龙是哪里的美食?自制肉龙需要准备哪里作料

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肉龙是很有特点的一款食物,这一款食物里面又很多的肉,这样的肉食是人体每天必须补充的能量。肉食可以说对于很多的人特别是男生来说是必须的,肉食对于小孩可以有助于身体能量补充,肉的品种也有很多的,猪肉,牛肉还有鸡鸭羊鱼等等。

具体步骤

1.用温水冲开酵母,成为酵母水,用温酵母和面,揉好面团盖上锅盖或湿布,醒发2-3小时

2.醒发好的面,分成等份面团再次醒发,大概20分钟

3.醒面的同时,将葱姜末、鸡蛋、香菇及所以调料拌入肉馅中

4.将肉馅顺时针搅拌使肉馅变的紧致

5.取一个发好的面团,擀成长方形面饼(面饼擀的不要太薄,不然蒸出来的肉龙就没有宣软的口感了),将肉馅薄薄的铺在面饼上,四周留出空间,从任意一边卷起来

6.将锅内倒入温热的水,将卷好的肉龙放到锅中盖好盖子,进行*后一次醒发。注意!不要开*

7.第三次醒发时间到后,中*上汽蒸15-20分钟,时间到后等三分钟左右打开锅盖!(千万注意别太着急打开)

8.将肉龙拿出来,用刀沾取少量水轻轻切成小段,慢慢切开,配上一碗米粥,好吃的肉龙就完成了

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