1. 用料:红枣 50g、干桂圆 50g、莲子 25g、薏仁米 20g、花生 25g、红豆 25g、麦仁 20g、小米 20g、玉米渣 20g、糯米 20g。步骤:1.所有食材洗净,浸泡两小时。2.放入电压力锅,注入适量清水,按煮粥功能。
2. 食材:大米、紫米各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆、黑豆各20克,花生10克,薏仁10克,莲子10克,芡实或茯苓10克,核桃10克。步骤:1.将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上2.将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开3.半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入4.大*煮开转小*焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮5.煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小*熬至软烂,*后加冰糖或红糖调味。小贴士:熬制八宝粥非常简单,*重要的一点就是要“熬”,熬到*候,不能着急,得熬上一个小时,才能**散发八宝粥的香味。而且熬制八宝粥之前,米是需要经过冷水泡上至少半个小时的。小孩子可以多喝八宝粥,生病的人也可以多喝八宝粥养胃。
3. 食材:红豆80g,茯苓80g,莲子80g步骤:1.茯苓掰小块和红豆泡两至三小时,莲子泡一小时2.全部材料倒进电压力锅,加适量水,选煮粥功能小贴士1.每日一碗,别吃多,做零食,或者替代某餐的淀粉。2.多的放冰箱冷藏,*好分出几份来冻在冰箱,时间长了坏掉就不好了。3.胃有问题的人可以先喝这个养好胃。
4. 食材:黑米,红豆,花生步骤:1.红豆和黑米用清水浸泡一晚上,并加入足够的清水。2.再加入少许的花生,放入电压力锅按煮粥功能。3.煮好后依据个人喜好加入冰糖或红糖。
5. 食材:红豆30g、薏仁30g、茯苓30g、山药30g、莲子15g、梗米60g步骤:1、将薏仁、粳米红豆洗净提前泡发。2、泡好后和其他食材一起倒入电压力锅中。3、煮好后加红糖调味。小贴士:红豆:味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,即使对脾胃虚弱的人亦合适,可利尿消肿、补血润肤。薏仁:具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。茯苓:既能健脾,又能渗湿,养心安神,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效,又可用为补脾肺,*气虚之辅佐药。山药:是一味平补强化脾胃之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。莲子:清心醒脾、补中养神、健脾开胃、止泻固精和益肾止带之效。
6. 原料:莲子50克,银耳30克,红枣2颗,冰糖100克,枸杞10颗。步骤:1.银耳和莲子洗净泡水。2.莲子,红枣,枸杞和冰糖,放进电压力锅按煮汤功能20分钟。2.银耳放进去一起按煮粥,枸杞用开水浸泡2分钟后放进锅里混合。4.加入冰糖搅拌,等凉之后放入冰箱,口感会更好。功效:银耳莲子羹,特色传统名点。口感浓甜润滑,美味可口。李时珍在《**纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。