在时代步伐和生活节奏越来越快的今天 ，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮 业快速发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁 品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，创收不菲。
蒸功夫包子加盟优势：
1、蒸功夫包子有撑腰。记者上网查询发现，江镇的包子历史悠久，可追溯到几**前，主要有“蒸功夫”、“千食客”、“扬州包子”几个牌子。
2、蒸功夫包子配料有。不论记者怎样软磨硬泡，台北路包子店**都不肯透露包子的馅料配方。王家湾“蒸功夫”的郝润态度稍微温和一些，他说，每家“蒸功夫”的馅料所用材料大致相同，但又不**一样，基本各自都有“”。他自己使用的馅料，就是一名掌握的老乡每天配好，再送到几家“蒸功夫”店里。
3、蒸功夫包子蒸笼要。汉阳七里小区“蒸功夫”包子店**有个有趣的说法：蒸包子用的蒸笼都是从江镇定做好带到武汉的。“虽然武汉也有蒸笼，但不适合做江镇包子，容易变味。”据称，江镇的包子**每年春节后都要费大力气从老家带蒸笼出来，每次带的数量是日常用量的几倍，因为蒸笼隔三四个月就要换，一年换几次。
