冬瓜丸子汤要怎么做才好吃

冬瓜丸子汤比较的清淡，但是它的口感鲜美，它是用冬瓜与丸子做成的一种食物，冬瓜的口感很好，它可以用来当做*锅的一种食材，这样煮出来的冬瓜入口即化，冬瓜有美容的作用，它可以经常食用，丸子吃起来比较的鲜，很多人都很喜欢食用，用冬瓜与丸子做出来的汤适合大多数人食用，它对我们也有一定的好处。

具体步骤

1. 先将肉和姜一起剁碎，然后撒少许盐，蚝油，生粉使劲搅拌上劲;

2. 冬瓜切稍厚的片;

3. 坐锅烧一大碗水，水开了后用小勺子舀起小团肉末一个个下水;

4. 丸子浮起后，下冬瓜片，大*煮开转小*10分钟，调盐味撒葱花就OK了!