怎么做出一份独特的韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子很多人都很喜欢吃，也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃。猪肉中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜、猪肉洗净切末备用，葱、姜、蒜切末放入碗里加入鸡蛋、盐搅拌均匀，包在饺子皮中即可下锅煮。

具体步骤

1.肉馅中放入1/2茶匙花椒粉、1个鸡蛋，2汤匙水淀粉

2.顺一个方向搅打上劲

3.将韭菜清洗干净

4.切碎

5.将韭菜放入肉馅中，放入食盐

6.搅拌均匀

7.将肉馅放在饺子皮中

8.包成饺子

9.依次包好全部的饺子

10.锅中加水，烧开。放入饺子，水开后加入冷水。反复加3次凉水，等饺子**浮起、鼓胀即可

11.准备自己喜欢的蘸料，放入辣椒油、花椒粉、酱油、味精调匀