紫薯银耳羹的家常做法大全

紫薯银耳羹是一道用紫薯还有银耳和其他的好的食材一起熬出的一款很健康的养身羹。自己很喜欢做来吃，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的营养价值很高，食材是很好的食物，是一种健康营养的食物，补品，很多女人上了年纪都会喜欢吃。

具体步骤

1.紫薯洗净，去皮，切块备用

2.银耳提前两小时用温水浸泡

3.泡好的银耳去蒂，用刀剁细

4.锅中加入适量的清水，加入银耳，加入大枣

5.炖两小时后，加入紫薯继续炖1小时

6.时间到了就可以吃咯

烹饪技巧

如果喜欢甜食的可以加入适量的冰糖一同熬制