这一道红烧日本豆腐十分的美味可口我吃过后,觉得非常的美味,而且其中富含的营养物质也很高,所以非常值得我们大家去品尝,制作需要准备新鲜的豆腐和调料等等食材,而且豆腐富含了很高的蛋白质非常值得我们大家去品尝,对人体有很大的帮助。
具体步骤
1.食材准备,日本豆腐切成一厘米左右,黄瓜胡萝卜青椒切成薄片
2.日本豆腐裹上淀粉放入油锅炸至金黄
3.锅里倒入少许油,
4.油热放入青椒片,胡萝卜片
5.放入日本豆腐,放入耗油,盐十三香加入少许水进行翻炒,动作一定要小以免吧日本豆腐弄碎了
6.然后放入黄瓜,放入淀粉勾芡就可以出锅了
烹饪技巧
炒日本豆腐时减少翻动,要不容易碎