红烧素鸡是怎么做的？好吃吗

红烧素鸡是一道十分常见的家常菜。素鸡是豆制品，***的植物蛋白可以给人提供能量之于，还带来大量的矿物质与维生素，也不会给机体增加不必要的负担。素鸡素鸡，也有一定肉的口感在其中，不吃肉而有肉的口感，也算是一种口福。

具体步骤

1.准备好素鸡

2.切片后用油煎至2面金黄。

3.煎好的素鸡，可放冰箱保存，吃时取出解冻。

4.锅中放入酱油，倒入素鸡，加入水，炖煮至软，入味即可。

5.转盘～

烹饪技巧

素鸡切片后，用油煎一下。煮的时候不会碎!