蜜汁猪肉脯是一款用蜜汁和猪肉一起做出来的美食，这里用到了很多的猪肉。猪肉几乎是在熟悉不过的肉了，通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜一起，用油爆炒，做出来特别的美味，对于小孩子来说很诱惑，这里的蜜汁是用白砂糖和其他的酱调出来的，和猪肉很搭。
具体步骤
1.猪肉剁成肉泥。
2.加入耗油和生抽。
3.加入白砂糖和胡椒粉和花椒粉搅拌均匀。
4.拿一张油纸铺在桌子上，把肉馅放一部分在油纸上，再铺一层保鲜袋在肉上。
5.用擀面杖在保鲜袋上面擀平，尽量擀的均匀。
6.把保鲜袋拿下去，油纸放入烤盘上，上面刷一层蜂蜜入烤箱，上下*200度，烤二十分钟。
7.取出后，倒掉烤出的水，撒一层芝麻然后翻面再刷一层蜂蜜，撒一层芝麻，再入烤箱烤二十分钟。
8.烤的颜色很深，猪肉变得薄薄的就可以取出了，切掉边上不规则的地方，切成长条装盘。
烹饪技巧
因为要把猪肉烤的特别干，所以很多猪肉只能做出一点猪肉脯，想一次多做点就要多准备些猪肉噢!
