近几年，经济下行压力之下，迫于竞争形势，中国那些尚没有进入品牌竞争的行业，一轮轮以促销为名的价格之战正风起云涌，餐饮业也深陷泥沼：残酷的价格促销战之下，疯狂的开店与关店此起彼伏，引发大众持续关注。
不少新开餐饮店，更是进入了玩不玩促销都要死的无奈境地。
渔甲一方是一家新派信阳菜馆，位于郑州市英协路与凤鸣路交叉口。
这是郑州正弘商务酒店旗下的一家餐厅，2013年底开业时，正赶上**餐饮集体转型的寒冬期。
在很多**饭店纷纷找出路的当口，给人一听像打着高价甲鱼旗号的渔甲一方，此时开业着实让不少同行捏了一把汗，甚至有人直接判了“死刑”。
然而，让人大跌眼镜的是，这家餐饮店仅用一年时间就实现了赢利，并在一个竞争惨烈、餐饮密集的街区挺立至今。
英协路毗邻东建材、凤凰城、中博汽车广场，商圈和住宅密度较高，市场较为成熟，潜在消费需求旺盛，周围逐渐形成餐饮集结地：海底捞、西湖春天、华豫川、阿五黄河大鲤鱼、豪享来、迪欧咖啡……众多不同类别的餐饮品牌汇聚于此，而以夫妻店形式立足此地的信阳菜馆更是林立。
同样做信阳菜的渔甲一方，成为此地众多信阳菜馆的竞争对手。这些店面积较小，多是夫妻店形式，低成本带来的竞争模式是以价格优势获取市场。
