在家做的炸鸡柳 炸鸡柳的特色做法

说起炸鸡柳，这就不得不让小编想起学校门口的炸鸡柳了，隔着摊档老远就能闻到炸鸡柳的香味，可想而知，鸡柳的魅力有多大，炸鸡柳是西式快餐中的一种，它**是肉食爱好者的福音，因为一口下去都是满满的肉，加上佐料孜然粉和番茄酱好吃的真是没话说。

具体步骤

1.鸡胸肉切段放入碗中

2.加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，腌制十分钟

3.打入一个鸡蛋搅拌均匀

4.锅中热油

5.将鸡柳蘸上面粉

6.下入锅中中*炸至一分钟

7.捞出

8.复炸一次

9.吸油纸吸干油分，装盘