玛格丽特小饼干是怎么做的?

来源: 互联网

玛格丽特小饼干一听这个名字都是非常的洋气的,个别说它的味道了,那真的是让人回味无穷,而且玛格丽特饼干它的样子也非常的好看,也特别的吸引小朋友,但是也特别提醒小朋友,吃含糖类的食品一定要注意节制,尤其是换牙的小朋友,不然牙齿会不好喔。

具体步骤

1. 将熟蛋黄碾碎过筛,备用

2. 黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器充分打匀,呈淡黄色

3. 加入蛋黄屑,搅匀

4. 筛入粉类,加入牛奶,活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱中松弛15分钟

5. 取出面团,分成每份约20克的小团,圆球状,码入已铺油纸的烤盘中,用拇指按成圆饼状,面饼边缘自然裂开

6. 烤箱预热,180度,中层,25分钟

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