怎么才能做出一份好吃的红烧凤爪

红烧凤爪，是一道家常菜品。凤爪具有多种丰富的营养价值，在用红烧的手法制作，添加了不一样的美味。红烧凤爪不仅可以让孩子喜欢，家长们也喜欢。红烧凤爪的制作过程十分简单，只需要跟着步骤来做，适量添加调料，几乎都能完成。在生活中，红烧凤爪不仅仅可以作为菜品，还能当成休闲零食，美味又健康。

具体步骤

1.指甲剪掉，切成小块

2.锅中放入油烧热，放入葱花爆香

3.放入凤爪翻炒片刻

4.放入适量老抽，适量酱油，适量料酒翻炒片刻

5.加入适量清水烧开转中*炖煮十分钟以上

6.煮熟，收汁，放入少量盐调味即可，出锅