做一份酱油鸡要花好多时间？

酱油鸡制作的时候需要花很多时间，鸡肉美食对于我来说是一道非常喜欢的美食，鸡肉美味不腻，还有丰富的矿物质，比如蛋白质、脂肪等等，在制作时需要搅拌均匀，烤的时候也要注意时间和*候，避免烤焦。 十分值得和家人一起食用。

具体步骤

1.用牙签给处理干净的鸡来个全身“针灸”，好让它更好的入味

2.将扎过的鸡放进电压锅的内胆里，用料酒、酱油、姜片、葱白做成的腌汁给鸡来个全身“搓澡”，然后静置半小时以上，*好腌制两小时以上。

3.将装鸡的内胆放进电压锅里放进几粒去皮的蒜头，盖好盖，通电，调6分钟左右，电压锅一喷汽，马上断电，让锅自然泄压，然后就可以斩块装盘上桌了(喜欢吃辣的也可以放两三颗干辣椒进去一起腌制)

烹饪技巧

腌制前先用牙签给鸡来一次全身“针灸”，腌制时间要够久，*候不能过