番茄豆腐要怎么做才好吃呢?

来源: 互联网

番茄豆腐的做法是非常简单的,而且口感*特,番茄酸酸的,豆腐口感绵软,吃起来别有一番风味,很多人都特别喜欢吃,也很喜欢自己在家做。豆腐中含有丰富的蛋白质,番茄中含有丰富纤维素、维生素等其它人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求。

具体步骤

1.备好所有材料,忘记把油盐酱油附上了~

2.豆腐切块备用,大小自己掌握和喜欢,也可以换水豆腐哦。口感**不同的。一样好吃。

3.番茄切块或是片片都可以~不喜欢带皮的番茄就煮点水烫一下去皮哦。

4.蒜粒剁碎、葱切段~备用。嘻嘻,又忘记给油盐酱油一个出镜的机会了。

5.准备一个炒锅,热锅入油后油里加点点盐~

6.放入豆腐,先把豆腐用小*煎至**色起锅装盘备用。

7.锅里加入适量的油把蒜粒和葱段爆香。

8.爆香的葱蒜末放入番茄一起翻炒至番茄有点起沙

9.番茄起沙后加入已经煎好的豆腐块翻炒几分钟

10.*后加入适量兑过水酱油蚝油酱翻炒均匀后盖盖子焖2分钟就可以起锅装盘啦。另外:豆腐在煎的时候有盐味,酱油蚝油也是有味道的~所以不用再放盐啊~足够够味了。

11.酸酸甜甜的番茄搭配可口的豆腐啊。饱腹又不发胖。

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