番茄豆腐的做法是非常简单的，而且口感*特，番茄酸酸的，豆腐口感绵软，吃起来别有一番风味，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。豆腐中含有丰富的蛋白质，番茄中含有丰富纤维素、维生素等其它人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。
具体步骤
1.备好所有材料，忘记把油盐酱油附上了～
2.豆腐切块备用，大小自己掌握和喜欢，也可以换水豆腐哦。口感**不同的。一样好吃。
3.番茄切块或是片片都可以～不喜欢带皮的番茄就煮点水烫一下去皮哦。
4.蒜粒剁碎、葱切段～备用。嘻嘻，又忘记给油盐酱油一个出镜的机会了。
5.准备一个炒锅，热锅入油后油里加点点盐～
6.放入豆腐，先把豆腐用小*煎至**色起锅装盘备用。
7.锅里加入适量的油把蒜粒和葱段爆香。
8.爆香的葱蒜末放入番茄一起翻炒至番茄有点起沙
9.番茄起沙后加入已经煎好的豆腐块翻炒几分钟
10.*后加入适量兑过水酱油蚝油酱翻炒均匀后盖盖子焖2分钟就可以起锅装盘啦。另外：豆腐在煎的时候有盐味，酱油蚝油也是有味道的～所以不用再放盐啊～足够够味了。
11.酸酸甜甜的番茄搭配可口的豆腐啊。饱腹又不发胖。
