美食生活之美味的蒸鸡蛋糕做法

蒸鸡蛋糕是我们生活里一个家常美味，这道美味很适合在休闲时候品尝，而且这道美味也是适合大部分人的，制作这道蒸鸡蛋糕不需要什么复杂的制作技巧，家里有小朋友的家庭也是可以尝试一些这道美味，味道**比外面卖的饼干好吃，也十分的卫生干净，而且营养价值也是十分的丰富的哦。

具体步骤

1.准备材料：鸡蛋2个，低筋面粉60g，砂糖30g，食用油10g

2.鸡蛋打入打蛋碗，并用打蛋器轻微打发，分两次加入砂糖，搅拌均匀

3.加入鸡蛋后，打发至鸡蛋膨胀四倍，加入食用油，继续打3-5秒，晒入低筋面粉后搅拌均匀，放置在模具里

4.蒸锅上气，放入加入蛋糕液的模具，中*蒸15分钟即可