家常菜麻酱豆角是要怎么做？

麻酱豆角，是以豆角为主要原材料经过炒制而成的美味菜肴。这道菜肴因为加入了麻酱，味道特别麻麻的，还带点豆角的香味，总体上来说味道香辣适中，当然不敢吃麻辣的，可以加番茄酱还是花生酱，味道也是不错的呢。特别下饭的，特别开胃的，**饭吃的比以前多呢。

具体步骤

1.豆角切段，蒜子切末。

2.准备碗，放入蒜末、半勺盐、三勺芝麻酱、少量酱油、香醋拌匀，麻酱汁就拌好了。

3.锅中倒入开水，放入豆角、一勺盐、少量油，煮熟后捞出。

4.准备好豆角，将麻酱汁倒入豆角上，拌匀，即可