腰果虾仁是一道美味的美食,制作的时候主要材料就是虾仁了,还可以搭配腰果,因为腰果了有很多丰富的营养素,还有**作用和**价值,可以杀菌和预防感冒,还可以预防癌症,降低人体的血糖,所以非常的有营养。
具体步骤
1.备好三种食材。(腰果,虾仁,黄瓜丁)
2.虾仁料酒浸泡7分钟。
3.加入特别少量的蒸鱼豉油(放点酱油也可)
4.热锅倒入橄榄油(花生油也一样)
5.油冒烟后倒入虾仁大*翻炒至红色出虾油后放入黄瓜丁
6.转小*炒至黄瓜外表显现略软放入腰果,大*翻炒至腰果呈金黄色出锅。
7.摆盘,走你。
烹饪技巧
注意翻炒三种食材时候的*候。