美味的香酥鳕鱼是怎么做的

小编每次吃香酥鳕鱼都会吃很多。因为香酥鳕鱼实在是太好吃了!从来没有见过比香酥鳕鱼还好吃的油炸鱼类!鳕鱼肉质鲜嫩，营养丰富，能被人体很好地吸收，是鱼类里面的佼佼者。看上去酥脆焦黄，一口咬下去外脆里嫩，味蕾经历了几个层次的变化，十分丰富。

具体步骤

**步

鳕鱼自然解冻，并切成块。

第二步

面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。

第三步

鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液，在放入面粉里裹上一层面粉。

第四步

锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。

第五步

捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。