葡萄干蛋糕,甜品、下午茶、或者是早餐,都可以派上用场。蛋糕熟软蓬松,入口软绵,小孩的*爱。加上葡萄干可以去除腻味,提升蛋糕的品质,而且美观。注意蛋糕烤的*候,不然会影响蛋糕的口感和营养价值。蛋糕虽然美味,可是也不要多吃哟!也可以根据自己的喜好制作甜味和咸味。
葡萄干蛋糕做法:
主料
鸡蛋 :4个 营养快线 :200 葡萄干 :40 低面粉 :150 炼奶 :1勺
辅料 白糖 :150 玉米油 :60
具体步骤
1.准备好所有材料~~~
2.把蛋黄和蛋白分离~~~在把蛋黄加入营养快线 炼奶 白糖打撒
3.打撒成这样
4.再筛入低面粉搅拌
5.搅拌成这样,再倒入玉米油继续搅拌
6.蛋白加入白糖 白糖分三次加入去 打发成这样就可以
7.把打发的蛋白三分之一加入面糊搅拌后
8.把搅拌的面糊都倒入打发的蛋白里继续搅拌
9.搅拌成这样,再倒入烤盘中
10.放入烤箱里,上下*烤160度 烤20分钟就可以拿出来了
11.这是烤好的