花生银耳粥是一道口感**,风味*特,老少皆宜的美味。这道粥的*特之处还在于它的营养价值,而且制作工序并不复杂且成本便宜,花生和银耳本身对人体健康都有极大的好处,再加在一起做成粥类,每天早上来上一碗这样美味的粥,别提有多舒服惬意。
花生银耳粥做法一:
主料 银耳 :1朵
辅料 清水 :适量 枸杞 :适量 花生 :适量
具体步骤
1.银耳泡发后撕成小朵
2.花生提前一个晚上泡好
3.汤锅中倒入适量清水,倒入花生和银耳,大*煮开后,改小*继续煮
4.煮至银耳出胶,花生软烂,下入洗净的枸杞,在煮一会,即可
5.吃时可调入适量白糖
烹饪技巧
不喜欢枸杞的也可以不放
花生银耳粥做法二:
主料 花生 :20 大米 :100 银耳 :50
辅料 红枣 :适量 枸杞子 :适量
具体步骤
1.大米适量淘洗干净,倒入电饭锅内。
2.银耳提前用水泡发好。
3.泡发好的银耳撕成小块也倒入电饭锅内。
4.加入几粒阿胶枣。
5.加入适量花生米。
6.枸杞适量洗净倒入锅中。
7.加入足量的水。
8.盖上锅盖,接通煮粥键,煮熟即可。
烹饪技巧
喜欢吃甜味的,可以加点糖,就很像甜品了。银耳撕成小块,吃的时候更好入口。